中國(guó)人自古以來就有闔家歡慶、朋友相聚、圍桌合餐的傳統(tǒng)。用筷子進(jìn)餐，同桌合食，交箸換盞，私筷入口再入合盤，雖幸�？鞓罚嬖诮】惦[患。目前，新冠肺炎疫情防控雖然取得階段性成效，但同時(shí)也給我們帶來警醒與反思：家庭聚餐、朋友聚會(huì)，筷來箸往為病菌擴(kuò)散、疾病傳播打開方便之門。為降低新冠肺炎等疾病患病風(fēng)險(xiǎn)，我們應(yīng)養(yǎng)成文明衛(wèi)生習(xí)慣。
習(xí)慣用公筷公勺，做文明餐桌的踐行者。在家庭聚餐、酒店餐館等集體合食的場(chǎng)所要做到“一菜一公筷，一湯一公勺”，使公筷公勺成為餐桌上的“�？�”，保障食品安全健康，引導(dǎo)文明用餐風(fēng)尚。重視公筷公勺的消毒，用餐結(jié)束后將公筷公勺單獨(dú)收集、單獨(dú)清洗，徹底消毒殺菌，阻斷病菌傳播。
規(guī)范用公筷公勺，做文明餐桌的引領(lǐng)者。積極響應(yīng)“公筷行動(dòng)”，全市星級(jí)飯店、大型餐飲服務(wù)提供者以及市各單位、企業(yè)食堂合餐場(chǎng)所應(yīng)率先推廣;倡導(dǎo)實(shí)行分餐制，杜絕唾液、飛沫“口口相傳”，從源頭上阻斷病毒細(xì)菌在餐桌上的傳播。
帶頭用公筷公勺，做文明餐桌的宣傳者。積極實(shí)踐光盤行動(dòng):餐廳不多點(diǎn)、食堂不多打、廚房不多做。養(yǎng)成生活中珍惜糧食、厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)的習(xí)慣;在外按需點(diǎn)菜，在食堂按需打飯，在家按需做飯。珍惜糧食，節(jié)約糧食仍是需要遵守的傳統(tǒng)美德。
倡導(dǎo)用公筷公勺，做文明餐桌的推動(dòng)者。在外就餐時(shí)提倡帶上自己的筷子和勺子，把餐館的餐具作為公筷公勺;使用餐館的餐具，主動(dòng)要求在每個(gè)菜盤、盆、鍋等盛食物的容器配備公筷公勺;使用公筷公勺時(shí)不挑不揀、各取所食，不用自己的筷子相互夾菜。
一枝一葉總關(guān)情，一筷一勺見文明。使用公筷公勺關(guān)乎公共安全和全民健康就餐。讓我們立即行動(dòng)起來，從點(diǎn)滴做起，從現(xiàn)在做起，從自己做起，共同推進(jìn)“文明餐桌公筷公勺”行動(dòng)，倡導(dǎo)文明餐桌新風(fēng)尚。(洪娟）
