近日,堅決制止餐飲浪費(fèi)行為再次成為熱門話題。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。這是我們自啟蒙時期就會吟誦的詩句,然而,知易行難,讓每個人把詩句內(nèi)涵化為行動自覺還需要繼續(xù)下功夫。
首先要認(rèn)識到保護(hù)糧食迫在眉睫。雖然有了超級雜交水稻,但與此同時,我國的現(xiàn)狀依然是人多地少,國家出臺了一系列基本農(nóng)田保護(hù)政策,全力保護(hù)耕地,保護(hù)人民群眾的飯碗,不可不謂用心良苦。今年發(fā)生的洪澇災(zāi)害,致使多地良田被淹,農(nóng)民辛苦耕耘一季,覆沒卻只在一瞬間。國外的蝗災(zāi)也令人瞠目,所以關(guān)于糧食安全的危機(jī)意識要時刻謹(jǐn)記。
其次要明白手有余糧對社會發(fā)展的重要性。倉廩實而知禮節(jié),衣食足而知榮辱。只有人們的基本生存需求得到滿足,才能遵守法律和各項準(zhǔn)則,去工作去創(chuàng)造,有序地開展社會生活?v觀歷史,西漢的文景之治、唐代的開元盛世、清代的康乾盛世,無一不是國泰民安,百姓豐衣足食,才激發(fā)出整個社會巨大的創(chuàng)造力。橫觀世界,發(fā)達(dá)地區(qū)不愁吃喝,科技走在前沿;而溫飽問題未能解決的地方,往往出現(xiàn)饑民為了裹腹而豁出性命搶奪的行為,更別提進(jìn)步與發(fā)展了。
最后要提倡珍惜糧食,從光盤開始。我們提倡,家庭用餐,吃多少,做多少;飯店就餐,吃多少,點(diǎn)多少。桌上的美食一旦倒進(jìn)泔水桶,就變成濕垃圾,在運(yùn)輸和處理過程中,又將耗費(fèi)大量的能源。每個人約束住自己的行為,也提醒身邊人一起行動,在全社會營造“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的氛圍。同時,通過父母的言傳身教、學(xué)校的課堂教學(xué)、書本動漫的循循引導(dǎo),教育我們的下一代從小傳承勤儉節(jié)約的中華美德,懂得糧食的珍貴。
按照現(xiàn)在的數(shù)據(jù),如果我們厲行節(jié)約,每年將從餐桌上節(jié)省下兩億多人一年的口糧,這是一個多么可觀的數(shù)字。珍惜糧食,勢在必行,從你我做起,從光盤開始。ㄅ硐模